是的,蛋白质是有机物。有机物通常指的是含有碳元素的化合物,而蛋白质正是由氨基酸通过肽键连接而成的,氨基酸是含有碳、氢、氧、氮等元素的有机化合物。蛋白质是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。
蛋白质的主要食物来源有哪些?
蛋白质的合成过程是怎样的?
如何区分有机物和无机物?